糖酒快讯

农业部种植业司经作处:茶业生产加工不能赶时髦

农业部种植业司经作处:茶业生产加工不能赶时髦

  与2012年相比较,我国2013年茶叶生产在面积、产量和产值上都有所增加,无性系、无公害、有机茶面积都扩大,名优茶产量、产值均有所提高,单位面积产量和产值上升,六大茶类普遍均衡增产。2013年全国茶叶出口量为32.58万吨,相比2012年增加0.77%,出口额12.47亿美元,相比2012年增加11.24%。

  2014年茶叶产销的趋势从整体上看,全年将持续增产增收。从茶类结构上看,白茶、黄茶产量较去年增幅较大,红茶、黑茶、乌龙茶增产仍然在10%左右,而绿茶则相对比较稳定。从地区上看,华东和华南茶区比较稳定,北方茶区继续发展,长江中上游茶区发展较快。从消费市场看,高端消费持续减少,中低档消费明显增加,大城市市场相对稳定,中小城市和乡村市场异常活跃。在出口方面,出口茶叶传统市场有所减少,而新兴市场将继续扩大。

  当前,我国茶叶生产有五点问题较为突出。第一,盲目扩大面积。每年增加250万亩左右。目前国内有未开采茶园950万亩,按每亩64.8公斤计算,年产干毛茶61.5万吨,是2013年全国总产量的三分之一。第二,单产水平低。由于肥力不足,全国低产茶园1000多万亩,平均单产开始下降。第三,加工赶时髦。一些地方本来种植的绿茶质量很好,近年来却跟着改产红茶、乌龙茶和黑茶。第四,茶叶市场比较混乱,“三无产品”扰乱市场,坑害了企业的同时,也误导了消费者。第五,茶叶出口市场不太稳定。(作者:封槐松 文字整理/黄颖莹 钟闻)

分享到
更多
【安徽糖酒快讯网整理】

相关新闻

    无相关信息
  • 糖酒快讯版权所有 本站点信息未经允许不得复制或镜像
  • www.ahtjkx.com copyright© 2000 - 2013
  • 新闻热线:0551-63665499 广告热线:0551-63665499 新闻投诉:0551-63665499
  • 皖ICP备09047539号-1