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“上海国际名牌鞋业皮具展”展商之夜于上海举行

亚洲最具号召力与影响力的鞋业及皮革制品展览会——第四届上海国际名牌鞋业皮具展(以下简称:theMICAMshanghai)于9月24日在上海展览中心盛大开幕并在展会上展示2015年春夏季流行的最优质产品。

本届展会的国际参与度明显提高,吸引了来自除中国以外12个国家的参展企业,包括意大利、西班牙、葡萄牙、法国、英国、德国、土耳其、比利时、巴西、韩国、美国等,展出面积达15000平方米。部分参展国家将设立专门的展示厅,集中展示该国品牌。

另外,意大利坎帕尼亚区还将设立以“坎帕尼亚制造”为主题的专门展区。届时,将有26个意大利品牌(来自坎帕尼亚地区)面向所有参展观众展示它们的优质产品和工艺技术。

这26家杰出的意大利公司加入亚洲最重要的鞋业展览会之一,正是坎帕尼亚区和当地政府赞助的特别计划的一部分,旨在向世界推广“坎帕尼亚制造”,帮助当地企业拓展业务,提高其国内和国际知名度。除了鞋业和时尚业,这项计划还涉及到汽车、物流、餐饮、手工艺等行业。

9月25日晚,所有参展品牌代表以及沪上媒体人员在CAPO餐厅齐聚一堂,参加“上海国际名牌鞋业皮具展展商之夜”,共同庆祝世界鞋履行业的杰出成就,品尝意大利美酒以及主厨EnzoCarbone为参加晚宴的众多来宾准备的顶级美食。

酒会现场洋溢着浓郁的意大利风情和文化,参加酒会的宾客们都沉浸在美妙的音乐和氛围中,交流最新的时尚和鞋类潮流讯息,发掘新的商机。

CAPO被誉为上海最佳意大利餐厅之一。在这里可以体验到正宗的那不勒斯料理。

因此在晚宴上,坎帕尼亚制造经济发展和生产活动总监Giuseppe Abussi先生代表意大利坎帕尼亚生产活动与经济发展事务区长特级顾问Fulvio Martusciello先生(“坎帕尼亚制造”经济发展与生产活动主管)授予主厨Enzo Carbone“坎帕尼亚制造食品与饮品中国区官方形象大使”的荣誉称号。

主厨Enzo Carbone深信,向中国传播采用健康、地道食材的意大利饮食文化具有重要的意义。他的使命就是让中国人民喜欢上真正的意大利美食。

Giusepe Abussi授予其荣誉头衔,旨在肯定其上乘的厨艺、其对坎帕尼亚区食材的诠释和运用来创造极简但同时又精致的招牌菜以及其出色的创业技巧。

主厨Enzo Carbone说道,“因为我具有很深的那不勒斯情结,在我的餐厅里随处可见意大利面和披萨,它们是意大利烹饪文化的标志。而更重要的是,它们也是我的传统、我的坎帕尼亚出身、我的家庭以我的生活的象征。因此,我的厨房中永远备有:意大利番茄、罗勒、帕玛森乳酪和红辣椒等食材!”

主厨兼餐厅老板Enzo Carbone为CAPO餐厅定制的菜单有以下特色:手工有机切削、炙烤、佐以当季最佳意大利食材的空运生海鲜、文火烹调的炖锅、美味的意大利面、正宗的那不勒斯披萨以及可口的甜点。这些特色为CAPO餐厅的体验加入更多的“甜蜜”。

对于上海国际名牌鞋业皮具展参展商而言,这是一个美妙的欢庆之夜;对于坎帕尼亚区而言,这是一个面向国际社会宣扬自己在时尚、鞋业和厨界的优越性和技艺的绝妙机会。


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