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地产白酒的酒文化

地产白酒如何看正确待历史?

文化离不开历史,是多年一点点逐渐积淀的成果。但最近几年中国众多地产白酒在篡改历史,甚至编了很多故事,来提高品牌的岁数。也有许多企业 “挖祖坟”,努力与本地的历史名人挂钩,通过追踪溯源来提高自己的历史根基。

山东某白酒,因为有一个关于赵匡胤的传说,且不说这个故事的真假,即便是真的,与白酒又有多大关系?与一个只有几十年历史的酒厂又有多大关系呢?而这家企业竟然提出了“千年”酒文化,实在让人汗颜。这样的文化,消费者会买账吗?

合效策划机构,曾在几年前提出了“历史文化不是白酒品牌的救命草”的观点,就是认为历史文化只是我们塑造白酒品牌文化的背书或者途径,而不能成为核心卖点。历史是白酒文化的工具,而不是结果。因为消费者购买产品是因为利益,而非历史。从品牌历史可以引申到消费者的精神利益,比如:信赖、归属、品质、荣誉、档次等。比如,剑南春的“唐时宫廷酒”,就是一个成功打历史牌的案例。从唐朝的国酒,引申到上千年的传承和品质。但人为塑造、篡改或者拔高的历史,也就失去了信任基础,怎么会对营销From EMKT.com.cn产生积极影响呢?品牌历史可以转化成酒文化,但不是所有品牌历史都可以转化成酒文化。缺乏支撑的、不靠谱的历史,甚至可能产生相反的效果,伤害了品牌文化。

之所以,品牌历史与酒文化不能划等号,还因为有许多品牌历史无法转化成消费者所需的品牌利益。“某某美酒三千载”,除去吹牛的不可信外,还因为消费者买的不是古董,而是品牌利益。三千年的历史带给消费者的利益是什么?如果自己说不清楚,消费者也感受不到,这只能是厂家一厢情愿的意淫。实在没有太多的商业价值,也就是自我欣赏一下罢了。

因此合效策划认为:白酒文化可以讲历史,一是要靠谱,二是要直接的从历史过度到消费者的利益上来。

地产白酒少不了打“亲情牌”

地产白酒相对于全国品牌来讲,最大的竞争优势是故乡情。因此,作为地产白酒来讲,在文化塑造上你不管怎么讲历史、讲地理、讲工艺、讲概念,但少不了打“亲情牌”,否则有可能在与全国品牌竞争中失去优势。

地产品牌在全国强势品牌的进攻下,仍然岿然不动,是因为家乡情结这个脐带。很多人的祖辈就在喝地产酒,很多人第一口白酒就是喝的地产酒,很多人已经把地产酒的口感当做评判其它品牌的标准,很多人把地产酒送给外地朋友当做自豪。这里面凝聚了太多的家乡情结。

地产白酒打亲情牌,一是,要与本地互动。每一次地方重大事件,都要参与进去,成为本地成就的见证者。每逢节假日,要根据当地的习俗与消费者互动。消费者要经常看到企业的重大举措,甚至邀请意见领袖到公司座谈和参观,让他们了解和传播本地企业。二是,要成为城市骄傲。把公司的重大成就,要及时向家乡人汇报,让他们分享成功的喜悦。通过公关、荣誉等重大新闻事件,让他们感受到喝本地酒越来越有面子。不断升级新包装,提升产品质量和品牌档次,以便让家乡人感受到品牌的与时俱进。

综上所述,地产白酒的优势是于掌握本土文化,从而及时的满足大家的文化需求。地产白酒的文化要与品质属性结合起来,要把历史优势转化成消费者喜爱的利益优势,要打好家乡亲情牌。否则,可能本地市场会逐渐被外来品牌逐渐蚕食。

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