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上海高端食品饮料展博览会烘焙展区亮点

  随着现代人对健康养生需求的日益增长,绿色烘焙产品和食品安全标准也随之不断进步发展,这也是SFEC烘焙板块不断发展的契机和动力。作为西方传统饮食文化之一,烘焙业正以快速多样的形式,高度渗透并且全面进入国内餐饮消费市场。
  
  近年来,烘焙行业可谓是风生水起,高速发展的烘焙产业已经到了竞争升级与品牌变革的临界点,并且即将经历创新突破的行业大浪潮。2014年上海高端食品饮料博览会烘焙板块预计展出面积3000,在烤箱烤炉方面,以无锡新麦、无锡好麦、惠州高比等参展商为代表,将全面展示国内一线烤箱烤炉设备及技术。在烘焙食品加工机械方面,更是吸引福建德霸(加拿大雷鸟)、奉化福德、宁波赛博、上海一喜、幸福商贸等知名供应商鼎力入驻。作为烘焙业的周边衍生产业,烘焙器具模块也是近年来不断壮大发展的领域之一,该旗下包揽了巨圆纸业、三能器具、无锡贝克威尔、无锡小蜜蜂等多家资深企业参展加入。
  
  纵观当下烘焙市场,从原辅材料供应、烹饪制作工艺、加工保存技术、工程机械设备以及相关配套周边产品生产等,无一不随着市场需求的更新而变革。SFEC烘焙与冰淇淋板块保持“永远不变的是变”这一行业发展宗旨,立足烘焙业发展的最顶端,覆盖业内诸多领域,将更多、更全、更优的参展企业汇聚一堂,借助SFEC这一交流平台,为更多专业买家提供最值得信赖的采购体验。促使烘焙行业的更多“双赢”产生,并且为烘焙市场的新一次开拓添上浓墨重彩的一笔。 啤酒网 http://pijiu.tangjiu.com
  

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