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2014世界葡萄大会迎来近300家酒庄参展

  来自中国十大知名产区近200家酒庄酒企,以及法国、意大利、南非、澳大利亚、智利、美国等22个国家近300家酒庄参加2014世界葡萄大会。据了解,本次博览会汇集了法国木桐、澳大利亚奔富、西班牙桃乐丝等知名海外酒庄。国内产区方面,除了众所周知的胶东产区、怀来产区、新疆产区、宁夏产区以及东北产区之外,还出现了来自云南红河、四川、湖南等一大批刚刚开始发展的葡萄酒地带。
 
  来自吉林通化一家专业从事山葡萄酒酿造的酒企负责人告诉北京商报记者,由于地处东北平原,盛产山葡萄,加上当地又出产许多中草药材如五味子等,为此企业因地制宜,发挥地域优势,专门进行单一山葡萄酒或混合果酒的生产与加工。这样的情况并不鲜见,在世葡会现场,北京商报记者发现不少区域性葡萄酒和果酒企业,比如辽宁桓仁,因为独特的气候特点和优势而发展起冰酒产业;湖南长沙的刺葡萄酿出的红葡萄酒也相当具有自身的风土特点;同样,来自辽东半岛的小樱桃酒等都是就本地优势发展出来的新品类。
 
  另外,据葡萄酒业内人士分析,本次博览会可谓聚齐国内所有葡萄酒产区,而且风土特色明显。比如来自新疆的楼兰葡萄酒,具有浓烈的酱果香气,似乎身临天山边塞,散发出那里阳光与空气的味道。还有一款云南红河的云南红,散发着红土地里养育出来的亚热带水果香。

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