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赛百味陷“发泡剂门风波” 探底“偶氮二甲酰胺”

    美国快餐巨头赛百味近日承认其在北美范围内出售的食物中含有一种名为“偶氮二甲酰胺”的化学制品,并宣布停用此成分。而且,麦当劳、星巴克销售的面包中也被指含有这种成分。对此,麦当劳中国发声明称在中国的面包未含有“偶氮二甲酰胺”。星巴克则表示,其在中国门店内销售的部分糕点中含有这一添加剂。此添加剂成分完全符合中国相关食品安全法律法规。“偶氮二甲酰胺”到底是怎样一种物质?此次事件中有着怎样的争议?

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赛百味

责任编辑:张慧琳

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