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“南茶北移”香溢齐鲁大地

乳山市徐家镇凤凰山茶场的炒茶师在对鲜茶进行摊晾。

  山东省乳山市徐家镇东峒岭村周边茶园连成了片。2月19日,记者来到该村的凤凰山茶场,十几个工人正在给小拱棚里的茶树通风。茶场负责人马新辉说:“今年天气偏暖,中午拱棚内如果温度偏高,就需要通风换气。”马新辉说,2008年,他承包了350亩荒山种植茶树,目前年销售额已近百万元。

  乳山的山山岭岭,这样的茶园遍地开花。市里将茶叶列为八大农业特色产业之一,到去年底已发展到15590亩,年产茶叶460吨,产值2.36亿元。

  马新辉高兴地告诉记者,省里最近发布了茶叶产业发展规划,江北大茶园将在山东崛起,北国姑娘唱着山歌采新茶,将成为我国茶叶生产的一道新风景。

  记者从山东省发改委了解到,从上世纪50年代开始的“南茶北移”中,山东省克服了茶树难以越冬、品质变异等难题,让茶树扎下了根。上世纪90年代以来,山东初步形成了鲁东南沿海、鲁中南山区和胶东半岛三大茶叶产区,全省有10个市的40个县(市、区)茶叶生产初具规模,成为我国纬度最高、面积最大的北方优质茶产区。2012年,全省茶园面积31.1万亩,茶叶产量1.3万吨,干毛茶总产值达到20多亿元,茶园亩均产值接近6500元,比全国茶叶亩均产值高144%。

  山东茶园亩均产值高,得益于山东独特的地理环境和生态条件。较高的纬度,四季分明的气候,使山东茶叶具有叶片肥厚、耐冲泡、内质好、滋味浓、香气高等特点,“日照绿茶”、“崂山绿茶”和“泰山女儿茶”等已成地方名茶。全省有5个茶叶品牌获中国驰名商标,12个主产茶区通过国家农产品地理标志认证。茶叶加工企业过千家,其中年销售额超过千万元的20余家。

  茶叶作为健康饮料,市场前景好。山东适宜种茶的面积在100万亩以上,发展空间较大。除了经济价值,茶树作为多年生常绿植物,还具有较高生态价值。

  山东出台规划,强化政策支持,扩大产业规模,加强基础建设,推广关键技术,优化产业结构,推进精深加工,努力推动山东省茶叶产业跨越式发展。按照规划,到2020年,全省茶园面积将发展到50万亩,采摘面积40万亩,分别比2012年增长60%和85%;无性系良种覆盖率达到30%以上,“三品”认证茶园面积达到60%以上;茶叶产量3万吨,干毛茶总产值60亿元,分别比2012年增长130%和200%;主产区茶农亩均增收1000元以上。

  为实现上述目标,山东将采取切实措施,建立完善茶树良种繁育体系,创建优质高效示范园区,加快低产低效茶园改造,打造加工龙头企业和知名品牌,完善茶叶质量标准体系,挖掘茶叶文化内涵,尽快把茶产业做大做强。省里将采取优惠政策,加大对茶叶产业发展的扶持力度。支持成立山东省茶叶协会,加强各级茶叶协会建设,积极开展生产服务、技术指导、市场推介、品牌培育、对外宣传等活动,推动全省茶叶产业整体稳步发展。

  这次,山东省与茶叶产业发展规划同时出台的,还有蜂业、烟叶、桑蚕、中药材等2014年至2020年发展规划。这些规划将重点支持上述特色产业规模化经营、良种繁育、科技创新与推广、示范园区建设、特色产品和品牌培育等。规划提出,到2020年,山东省将实现年产蜂蜜4万吨,蜂产品产值12亿元以上。力争全省桑园面积达到60万亩,蚕茧产量5万吨以上,产值达到25亿元;茧丝绸产品出口创汇5亿美元。中药材种植面积达到300万亩,年产值150亿元以上。烟叶种植面积稳定在75万亩左右,烟叶年产量达到200万担左右。

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