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祝列克调研考察茯茶生产和茯茶文化传承等工作

  11月13日,副省长祝列克与中国国际茶文化研究会名誉会长、省茶文化研究会会长、原省委书记安启元等出席茯茶产业发展峰会的领导一起,深入茯茶生产企业和产业园区,调研考察茯茶生产和茯茶文化传承等工作。市委副书记、市长卫华,副市长刘新余一同调研。

  祝列克一行先后来到位于世纪大道的苍山茶业・咸阳泾渭茯茶有限公司和位于泾阳县的陕西怡泽茯茶有限公司。两家企业成品仓库的茶品码放整齐,祝列克一行详细了解产品包装、品牌推广等情况。发酵车间茶香浓郁,烘房制作有条不紊,边看边问,深入了解古法茶艺恢复、烘制工艺难点。在“益生源记”仿古茯茶作坊里,祝列克一行亲身体验了古法砖茶制作。进入茯茶文化体验馆,听茯茶文化传承介绍,看茯茶制作文物展览,切身感受悠久茯茶文化的传承脉动。

  祝列克指出,茯茶生产历史悠久,茯茶文化源远流长,是陕茶文化和丝路文化不可或缺的光辉篇章。习近平总书记提出了共建新丝路经济带的战略构想,茯茶产业迎来了加快发展的新机遇。咸阳市和泾阳县要以茯茶产业发展峰会成功举行为契机,抢抓战略机遇,深入挖掘制作工艺,不断丰富茯茶文化,努力开发茯茶新品,使茯茶产业进一步发展壮大,在新丝路经济带建设的大舞台上展现陕茶文化的新风韵。

  当天,祝列克一行还深入泾河新城茯茶产业园建设现场进行视察,对茯茶产业化开发提出指导性意见和建议。

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