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七彩云南引领茶行业标准,首个企业“普洱茶综合标准”出炉

  11月21――25日,2013中国(广州)国际茶业博览会于在广州琶洲中国进出口商品交易会展馆隆重召开,作为全球最大规模的专业茶业博览会,广州茶博会历年来一直致力于推动行业发展。本届茶博会最亮点最抢眼的盛事,是21日下午在茶博会中心舞台隆重举办“七彩云南•庆沣祥普洱茶综合标准暨‘一片可以喝的收藏艺术品――作品壹号’”新闻发布会。

  一流企业引领行业标准

  近年来,普洱茶以其独特的加工工艺和独有的健康保健功效被越来越多的消费者所接受,伴随着“普洱茶热”的兴起和普洱茶市场规范化的发展,消费者对于普洱茶品质的综合要求也日益提高。这种要求的提高主要体现在两方面:一方面是对普洱茶本身健康品饮功效以及口感的追求;另一方面是对普洱茶投资收藏价值的追求。七彩云南茶业是国内屈指可数的普洱茶龙头企业之一,多年来秉承“好茶为你”的品牌理念,一直坚持在种植、选料、生产、品控、包装、存储等全产业链环节坚持高要求、高标准,精细到每一个环节,为消费者奉献优质好茶。

  “一流的企业做标准”,在综合了多年的实践经验与科研成果的基础上,经过有关部门、科研专家的反复研讨,首个由普洱茶企业提出的《七彩云南•庆沣祥普洱茶》综合标准在本届茶博会隆重发布。该标准凝聚了七彩云南茶业长期以来在种植和制茶方面的实践,是七彩云南茶业专家研发团队经多年研究制定的从茶园、原料、生产、溯源等多环节、全产业链更高要求的普洱茶制茶标准。

  与普洱茶行业遵守的“普洱茶国家标准”相比,《七彩云南•庆沣祥普洱茶》综合标准定义了七彩云南茶业更安全、更严谨、更规范化、更高标准的一套操作规程,从选料上,缩小了茶叶黄金产区的范围,各项理化指标更为严格;茶园管理规程、茶叶加工按照七彩云南万亩生态有机茶园的种植标准和茶叶加工标准,普洱茶加工技术规程更为严格和细致全面;同时,规范了七彩云南普洱茶贮存技术的各项指标,增加了古树茶追溯规程等。该标准的颁布,将为七彩云南茶业打造出更完善、更标准的制茶理念和核心竞争力,同时也对普洱茶行业整体水平的提升起到了强而有力的助推作用。

  从茶园到茶杯,《七彩云南•庆沣祥普洱茶》综合标准的发布,体现了一个企业对细节的专注和用心,对消费者的真诚和负责。

  高标准打造高体验

  作为开门七件事中的“茶”,是人们日常生活中不可或缺的一部分,被誉为可以喝的“古董”的普洱茶更是备受人们青睐。按照高标准、高要求打造出来的普洱茶,无论在品饮口感上、健康功效上,还是投资收藏价值上,都将给予消费者更优质的感受和体验。

  按照《七彩云南•庆沣祥普洱茶》综合标准生产的普洱茶,首先,原料更优质,口感更好:根据长期的评审研究和实际制茶经验,《七彩云南•庆沣祥普洱茶》综合标准进一步锁定了黄金核心产区的范围,这些核心产区范围内出产的茶菁,已经被证明是口感更好、内含物质更丰富、更适宜制作普洱茶的原料。

  其次,健康功效更高:在《七彩云南•庆沣祥普洱茶》综合标准里,对于普洱茶一些有益内含物质(如茶多酚)的检测标准,比国家标准、行业标准高,意味着按照《七彩云南•庆沣祥普洱茶》综合标准生产的普洱茶,对人体有更好的保健功效。

  第三,品饮更安全:《七彩云南•庆沣祥普洱茶》综合标准增加了一些国家标准、行业标准并未强制要求检测的项目,并增加了检测的次数,保证每一片到达消费者手中的普洱茶更优质更安全。
第四,首次增加了古树茶追溯体系,能够追溯到每一片收藏级古树普洱茶的源头,增加了消费者投资收藏的保障。

  七彩云南茶业以高标准严格要求,打造安全优质的普洱茶代表作,为消费者奉献更纯正、更健康的、更安全保障和收藏价值的“百分普洱”。

  全球首款跨界艺术收藏茶――“作品壹号”

  在举办了隆重的“七彩云南•庆沣祥普洱茶综合标准”发布后,一款由七彩云南茶业尽心打造的全球首款跨界艺术收藏茶――【作品壹号】也在本次发布会上首次正式亮相。

  该茶品以“跨界、艺术”为理念打造的高端收藏普洱茶,不仅茶品珍稀罕有,连同茶品包装、与茶品同时限量发行的典藏艺术品,都值得品鉴与珍藏。值得一提的是,该款茶不仅代表庆沣祥古法制茶技艺的高峰之作,更是全球首款拥有生产履历“电子身份”的普洱茶,是七彩云南“古树茶追溯体系”的首次应用。

  普洱茶“越陈越香”的特性使其具备与艺术收藏品一样的“永隽经典”的价值。七彩云南庆沣祥【作品壹号】――全球首款“跨界艺术收藏茶”的打造,正是源于这一理念。“跨界”具备两层含义:第一层含义是指“地域跨界”,该款茶品是首款七彩云南庆沣祥茶业携手台湾中华普洱茶交流协会倾力打造的收藏品,具备两岸茶文化交流的深刻意义。第二层含义是“艺术跨界”,【作品壹号】配有一幅1:1的国际绘画界公认巨作――潘玉良自画像,潘玉良是30年代留法世界级华人女画家、雕塑家,其自画像融合了印象派技术及东方艺术情调,极具观赏价值;与【作品壹号】超限量顶级礼盒配套的还有一套名为“龙尊”的限量版瓷器,该套瓷器由国际创意大师王侠军精心创造设计,以中华民族的图腾“龙”为主题,展现中国瓷文化之至尊大美,该套瓷器全球仅限量发行222套,弥足珍贵。此外,【作品壹号】的包装棉纸采用来自台湾“凤髓笺”文化用纸,“凤髓笺”曾是著名画家张大千的专用画纸,不仅文化意蕴深厚,更具备传承经典、永续价值之意义。

  从茶品本身的收藏价值而言,【作品壹号】特选老班章有机生态古茶园内生长健壮、大乔木古茶树的早春鲜叶为原料,沿袭庆沣祥古法制茶技全手工精制而成。数百年的古茶树本身,如国宝一样珍贵稀少,这也就注定了【作品壹号】一次只能诞生1772片,而“1772”是百年茶庄“庆沣祥”始建之年代,这一发行数字,亦是为纪念庆沣祥茶庄的百年风雨辉煌历程。

  除了原料珍稀罕有,【作品壹号】还是一款大师倾力打造的茶品。它的缔造者是七彩云南庆沣祥茶业研究院张俊院长,张院长30载专业事茶,多次代表云南茶界在国际国内做学术交流及宣传;获十余项科技进步奖,发表科技论文40余篇,编著出版多部普洱茶专著,被誉为“云茶1号发明人”和“紫鹃之父”。【作品壹号】由张院长独创工艺打造。

  【作品壹号】茶品的价值,还体现在专注打造的每一个完美细节上。易武笋壳、云南西双版纳的水冬瓜木箱这一切细节的考虑都是为了还原普洱茶最原生态的保存方式,给予【作品壹号】最佳的保存环境。

  除此之外,【作品壹号】还是全球首款拥有“产品履历电子身份证”的顶级普洱收藏茶。藏家通过扫描RFID电子身份证,可以读取茶园、古树茶的履历等详细信息,增添收藏价值,更方便藏家鉴别藏品的真伪性。
   
  【作品壹号】跨越时空,归集所有岁月沉淀,超越单一价值累加,是一片可以喝的收藏艺术品,也是当代普洱的典范之作。

 

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