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茶叶合作做社发展前景好 4年销量增四成

  曾经的“单打独斗”,到如今建立合作社后茶园连片、集约化生产、管理,社员陈秉怀用“今非昔比”来形容其中的变化,安溪龙涓乡举源村由过去的省级扶贫村转变为今天的致富村,“从2009年开始,茶叶的销售每年以40%的速度递增,2013年产量增加了3万多斤。”  

  单价提高10倍

 

  从安溪县龙涓乡一路驱车向东北方向,沿着修葺一新的水泥路盘山而上,到达举源村一座名为地山板的山顶之上,站在山顶,俯瞰山的四围,连片的茶园一望无垠,绿意盎然的茶树整齐地列队园中。昨日天气晴好,举源茶叶专业合作社社员老陈正手持高压喷雾器,给茶园喷洒石硫合剂。

 

  “这是社员陈秉怀自主研发出来的无公害茶园高压喷雾器,还获得了专利。”老陈笑着告诉记者,后方有一个控制室,在那里将药水配制好,通过高压泵输送到茶园,需要喷洒的时候,接上软管,打开阀门即可喷洒农药了。“5900亩茶园7天就能完成喷洒,用传统的方法,如果一人一天背20桶农药,一天只能喷洒三到四亩的茶园,现在不仅提高了喷洒效率也节省了人工。”

 

  这只是成立茶园合作社后,社员发挥自身特长的一个缩影。据了解,2008年7月举源茶叶专业合作社成立,从刚成立仅29户社员,发展到现在已有社员158户,举源村近半村民加入合作社。村民以茶园入股的方式,将茶园集结起来,连片经营。“成立合作社前,每一户茶农从采茶到制茶过程必须自行操刀,现在由合作社统一种植、统一管理、统一采购农资产品、统一制作、统一销售。”举源茶叶专业合作社理事长陈传溪介绍,现已成立11家分工厂统一加工茶叶,社员可以根据自己的特长参与生产中的某些环节。

 

  由于茶园生产、制作的统一规划,茶叶品质随之提升,品牌美誉度也逐步提高。“原先茶农自家种茶自家卖的时候,每斤只能卖20多元,如今,合作社统一销售茶叶,单价可以达到200多元。”社员小陈喜上眉梢,家里5亩茶地收入可达上万元。

 

  建立可溯源机制

 

  在合作社里,每个社员各司其职,实现管理上的精益求精。据介绍,合作社已经做到为每一包茶叶贴上溯源码,按上了“身份证”,对茶叶的种植、采摘、生产、加工、仓储、物流和销售建立档案,实施统一管理,以保证每一泡茶都可追溯。

 

  “消费者只要凭借产品包装上的溯源码,运用网络或者手机,即可查询到这包茶叶的生产地点、生产环境、所施肥料、病虫害防治情况、采摘的时间、制茶师傅以及产品检测报告等内容,从而追溯到茶叶的源头。”合作社监事长、社员陈秉怀告诉记者。

 

  据悉,这是合作社历时两年多时间,与福建省农科院、台湾有机农业研究基金会共同研发出,茶产业领域首创的“有身份证茶追溯系统”。“每一个产品的溯源码是不同的,这样就保证了每个正规产品的唯一性。”陈秉怀表示。

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