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猪价10年来首次春节逆势下跌

按照众多行业人士的预期,低迷了两年的猪价,有望在春节旺季需求带动下复苏。然而,2014年初的猪价并未如预想那样水涨船高,反而正是由于“押宝”春节市场,养殖户由惜售到集中抛售,屠宰压价,加之生猪基础存栏量大,反而出现了“旺季不旺”的情况,10年来,猪价首次在春节旺季跌破了盈亏平衡点。

底真真/文

市场:

10年来猪价春节首次跌破盈亏平衡

冬季本是猪肉的消费旺季,春节市场的叠加拉动,猪价会有惯例性的上涨。而2014年年初的猪价,却出现了全国下跌的局势。

据一亩田数据中心监测,生猪价格已经持续下跌一个月,2013年12月14日全国生猪平均价格15.8元/公斤,2014年1月13日平均价格为13.6元/公斤,生猪价格下跌2.2元/公斤,跌幅14%。

来自搜猪网的数据显示,进入1月以来,全国生猪行情持续回落,大部分地区迅速跌破14元/公斤的关口。1月14日,多地监测数据显示,猪粮比值已跌到6.0∶1以下,其中辽宁为5.88。

猪粮比是衡量生猪养殖盈亏的重要依据,按照我国相关规定,猪粮比6.0∶1,说明生猪养殖基本处于盈亏平衡点,跌破这个点位养殖户就会出现亏损。“从2003年非典期间到现在的10年间,这是首次在旺季出现跌破成本线的情况。”搜猪网首席分析师冯永辉说。

探因:

基础存栏量大,养殖户集中抛售

东北地区跌幅最大,业内人士普遍认为,主要是因为东北地区局部偏冷,发生疫情的可能性比较大,养殖户因为恐慌而集中出栏抛售,屠宰场又压价;而南方主要是受暖冬影响,终端需求高点来得晚,而且2014年春节旺季持续时间短。

“往年持续一个月的采购旺季,今年快进腊月时开始,仅仅持续了两星期。”冯永辉说,今年的需求高点跟供应高点错开了,总的来讲,需求高峰晚、短、低。

“可能是消费习惯改变的原因,南方做腊肉主要集中在农村,这部分消费在下降。”冯永辉说。而究其深层原因,他认为,全国生猪供应量处于历史高水平,生猪基础存栏量大。

中投顾问高级研究员郑宇洁称,生猪养殖行业的周期一般是3~4年,2013年本应进入下一个猪周期,但当年并没有触底,没有最大限度挤掉过高产能。时至今日,能繁母猪的存栏量仍处于高位,行业周期滞后。

未来:

节前短期小幅上涨,上半年整体走低

基于整个行业“高库存”的情况,冯永辉对2014年的行情并不乐观。“预计比2013年还要差。”

“南方做腊肉,北方杀年猪,腊肉需求已过,年猪基本从腊月二十开始,一周的需求时间。”因此,冯永辉认为,后期猪价上涨的希望比较渺茫。“春节前四五天企稳,稳住不跌,7天时间涨到每斤7元就不错了。”

郑宇洁认为,今年四五月,如果连续4周跌破盈亏平衡点,跌幅比较大,能达到挤出过多散户、淘汰能繁母猪的情况,造成生猪存栏量下滑,整个市场才有可能出现向上的态势。如果下跌情况一直延续到七八月份的炎热淡季,下跌走势可能会一直持续到四季度。“总体而言,2014年前半年的猪价呈下跌走势。”

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