糖酒快讯

广州:19个品牌桶装水被列问题大户

昨日,广州市质量技术监督局公布了10月份生产领域食物安全日常监管情况。这次抽检结果中,速冻产品、饮料这两类产品的问题较为突出,不合格率接近一成,其不合格项目集中在菌落总数、沙门氏菌等微生物指标上。其中,桶装水依旧是"问题大户",十九个品牌被通报。

另外质监局还对乳制品进行了抽检,所有样品均合格。而在方便食品、酒类、焙炒咖啡产品、蜂产品等其他类别上,其食物质量检测结果均为合格。

质监局对生产领域的饮料产品进行了本年度第十批日常抽样检验,共抽取了162家企业生产的248批次产品。经检验不合格的有35批次,不合格产品发现率为14.1%,剔除纯标签不合格,实物质量不合格的23批次,实物质量不合格产品发现率为9.27%.不合格项目为pH值、电导率、菌落总数、霉菌、酵母、水分、铜绿假单胞菌、标签。

质检结果显示,饮料,主要是桶装饮用水的微生物指标超标严重。其中,广州长寿村饮品(连锁)有限公司矿泉水厂生产的天源长寿村桶装水被监测出铜绿假单胞菌5.0×102 CFU/250mL,而标准值应该为0.据介绍,铜绿假单胞菌又称绿脓杆菌,为条件致病菌,患代谢性疾病、血液病和恶性肿瘤的患者,以及术后或某些治疗后的患者易感染。

另外,益立方原味活菌型乳酸菌乳饮品(2013-09-01产,320ml/瓶)、天源食品果味饮料浓浆(2013-08-23产,1.9L/瓶)、羊石泉饮用纯净水(2013-08-28产,18.9升/桶)被检查出酵母菌超标。广州市增城群星纯净水厂生产的饮用纯净水(2013-09-10产,18.9升/桶)则被查出霉菌超标。据了解,食用酵母菌含量超标的饮料,容易患痢疾等肠道疾病,出现腹泻、呕吐等症状;长期食用霉菌超标的食品则有可能引起慢性病或肿瘤的发生。

质检结果还显示,一些饮料,包括饮用纯净水的菌落总数超标也十分严重。麦地山、竹峰岩泉、月亮河、盘龙泉、宝沣山泉、南方山泉等商标的饮用纯净水菌落总数均被查出超标,最高超标达到200倍。而力泉、柏之林这两个商标的桶装水则被检测出电导率超标。

对于速冻食品类,质监局共抽查了35家企业生产的41批次产品,其中质量不合格的有4批次。

质检结果显示,广州奥昆食品有限公司2013年8月27日生产的速冻港式2107蛋挞皮(510g/包)被检出了沙门氏菌。除此之外,同样榜上有名的还有广州市正天肉制品有限公司2013年8月28日生产的猪肉胶(2.5kg/包)。

据了解,如果人摄入了含有大量沙门氏菌的动物性产品后,就会引起细菌性感染,发生食物中毒,中毒初期表现为头痛、恶心、食欲不振,随后出现呕吐、腹泻、腹痛。

另外,广州市天农食品工业有限公司2013年8月2日生产的速冻油炸凤爪(5kg/包)、广州市逸森海产品有限公司生产的鲍汁鹅掌、广州市壹厨食品有限公司的迷你素春卷(生制品)等速冻食品,食品标签标注的内容不规范、不完善,有误导消费者之嫌。

除上述日常抽样检验外,广州市质监局还对乳制品的三聚氰胺、L-羟脯氨酸、黄曲霉毒素M1、氯霉素等4个重点质量安全指标进行了重点监测,按照乳制品每周至少抽检一次,乳原料按照不少于采购批次15%的比例进行抽检,第三季度共抽检乳制品348批次,乳原料278批次,经检验所有样品合格。

同时,公告称10月份质监局日常监督检查食品生产企业225家次,发现问题96条,下达责令改正通知书34份。受理39个食品生产许可证申证单元申请,现场审查151个单元,核发食品生产许可证109张。发现问题后,立案查处食品安全案件65宗,涉案货值28.74 万元,没收问题食品842公斤,罚没款31.29万元,移送公安案件2宗,捣毁窝点10个。

 

分享到
更多
【安徽糖酒快讯网整理】

相关新闻

    无相关信息
  • 糖酒快讯版权所有 本站点信息未经允许不得复制或镜像
  • www.ahtjkx.com copyright© 2000 - 2013
  • 新闻热线:0551-63665499 广告热线:0551-63665499 新闻投诉:0551-63665499
  • 皖ICP备09047539号-1