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多批次桶装水菌落总数超标被曝光

山泉水、纯净水、矿物水……市场上饮用水品种繁多,消费者究竟买的是什么水?这种水值得买吗?日前,佛山市消费者委员会公布流通领域饮用水商品比较试验结果,调查的49批次饮用水中,有3批次菌落总数超标。而佛山市消委会首次引入星级标准模式评定,达标的46批次样品中有5个批次被评为五星级。

49批次达标率为93.9%

本次试验共采购纯净水、矿泉水和其他饮用水49批次,所购买样品基本覆盖全市饮用水市场(瓶装水和桶装水)品牌和品种。结果显示,46批次达标,达标率为93.9%。其中,矿泉水17批次全部达标;纯净水20批次中有2批次不达标,分别是桶装玉兰村牌饮用纯净水和桶装八月湖牌纯净水;其他饮用水12批次中有誉山泉牌饮用水不达标。以上3个批次的不达标项目均为菌落总数超标。

据了解,菌落总数代表了食品被污染程度。根据相关标准,纯净水要求菌落总数20cfu/ml,其他饮用水菌落总数50cfu/ml。实测发现,桶装玉兰村牌饮用纯净水和桶装八月湖牌纯净水的菌落总数分别为2000cfu/ml和4300cfu/ml,而誉山泉牌饮用水是3700cfu/ml。饮用水菌落总数超标,可能会引起肠胃不适。

首次引入星级评定标准

此次比较试验中,市消委会首次引入星级评定标准模式。依据三大类饮用水的国家标准要求,选择了外观、价格、质量(理化指标)、污染(重金属等有毒有害物质)、微生物等指标进行检测和对比,综合所有指标评出每种饮用水的消费指引星级。佛山市消委会负责人解释,评定星级越高,表示商品性价比越高,这也是内地消费者组织首创的措施。

在达标的46批次样品中,瓶装怡宝牌和瓶装娃哈哈牌2个批次样品被评为纯净水样品中的五星级,瓶装百岁山牌则在矿泉水样品中被评为五星级;而其他饮用水样品中,瓶装农夫山泉牌和康师傅牌矿物质水为五星级。

 

消委会提醒

选购饮用水几点注意事项

认品牌:尽量购买大型生产企业生产的具有一定知名度的产品,其产品质量相对有保证。

看标签:合格产品标签应清晰标注其产品名称、生产日期、保质期、产品标准号、净含量、制造者名称及地址等内容。

审视外观:瓶装饮用水包装瓶应由符合国家标准要求的材料制成,瓶体应光滑、清亮,透明度高,质感好。用手挤压塑料瓶身,如果瓶口有水渗出,说明瓶盖密封不严,饮用水可能受到污染。桶装饮用水的桶应由PC材质制成,桶体透明度高,表面光滑清亮。

感官鉴别:合格饮用水一般应无色、透明、无异味、无肉眼可见物;饮用天然矿泉水允许有极少量的天然矿物盐沉淀,但不得有其他异物。

 

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