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台湾高雄抽检调味酱料防腐剂超标严重

    【慧聪食品工业网】据台湾"中央社"消息,高雄市卫生局9日公布抽验自助餐、路边摊及贩卖商等处售卖的调味酱料,共抽检82件,结果有21件不符规定,不合格率25.6%。

    高雄卫生局说,这次21件不合格产品中,都检出防腐剂超标、另有1件除检出苯甲酸超量,还添加甜味剂(俗称糖精),除责令使用店家将违规产品下架外,并针对制造商依违反食品卫生管理法论处开罚。

    卫生局表示,近年透过食品添加物业者讲习及调查抽验列管辅导,业者在添加物使用量已明显降低,但仍有少数业者违规。

    中秋佳节临近,卫生局同时提醒消费者烤肉时不要过度使用沾酱,以减少盐分摄取,维护健康。

责任编辑:黄超

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