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远程监控平台 让冷库变“聪明”

设备业发展访谈

苏州新亚科技有限公司董事长 闻建中

远程监控平台 让冷库变“聪明”

智能化管理系统实时监控冷库运行状况,可确保安全、节能和精准温控

手机智能管家是一款综合性功能软件,让用户更加方便快捷地获取需要的内容。近日,苏州新亚科技有限公司(简称“苏州新亚”)董事长闻建中表示,类似于智能管家对手机的管理,该公司通过预防型远程监控平台的智能分析计算,也可实时获取冷库的运行状态信息,判断冷库是否处于最佳性能。 姚冰冰/文

【现状】:冷库行业诸多问题埋隐患

冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分,担负着食品的冷冻加工和储藏任务,是保证产品品质的关键环节。然而,目前我国冷库在建设、使用、维护等过程中都存在一些问题,为食品的质量安全埋下隐患。

首先,在冷库建设前期,很多用户并不了解冷库建设的相关知识,部分工程商对冷库知识也没有全面系统的认识。在实际的冷库项目招标过程中,在利益驱逐下,某些工程商一再压低工程报价而引发行业恶性竞争,冷库质量难以保证。

其次,某些工程商并不关心冷库是否节能、是否控温精准,只建成一个可以“冷”的冷库。由于部分冷库设计不规范,技术相对落后,自动化程度较低等,直到用户自己发现能耗过多才意识到问题所在。

最后,在冷库使用过程中,为防止设备老化出现事故,制冷设备的管理和售后维护需要花费大量的人力、物力、财力,这让多数工程商和用户常感到头疼。

在实际应用中,一般来说,工程商会根据用户的生产需求和实际情况提供详尽的解决方案,但解决方案主要是根据以往经验得来,并不能精确判断冷库是否处于最佳性能。

【方案】:预防型远程监控平台 实时监控冷库运行

为解决上述问题,苏州新亚专门打造了一个预防型远程监控平台,具有设备故障预警、故障报警、远距离控制等功能,因此可以实现冷库的智能化管理,大大减少制冷设备的售后维护时间和成本,保证冷库的安全、节能和精准温控。

预防型远程监控平台的工作原理是,一边在该平台上预先设定好各种参数(包括模拟量和开关量),另一边在设备上连接带有远程功能的控制器和通信模块。通过各种传感器采集的设备运行数据,包括库温等各种温度、高低压力、电压、电流等,可判断系统是否正常,从而对冷库的运行状况实时监控。

该平台通过智能监测、计算冷库各个点的温度数据,能实时调整温度,以达到最精准的温度数值,实现节能和精准温控。一旦出现异常情况,设备会自动采取相应措施,并以事先预设好的途径(譬如屏幕闪烁、手机短信、声光等)进行预警或告警。这些数据实时反馈给用户或工程商,后者可及时作出调整,使冷库处于良好运行状态。

此外,该平台还能够测算出一个冷库的冷量需求。根据冷库自身的需求冷量,压缩机组产生近乎同等的冷量,从而实现节能降耗和效益的最大化。

【未来】:安全、节能、精准温控,“智慧冷库”是方向

闻建中介绍,冷库内传感器采集的大量数据,经过上述远程监控平台的智能分析计算后,相关人员可以根据反馈信息做出及时处理,确保冷库的安全、节能、精准温控。

例如,通过大量的温度数据变化,可以判断冷库保温效果是否有所下降,告诉用户需要加固保温层还是更换保温层;通过蒸发温度差和回气压力等数据,可以判断冷库是否需要进行化霜。

这样安全、节能、精准温控的环保型绿色冷库,闻建中称之为“智慧冷库”,并认为是未来冷库的发展方向。

目前,苏州新亚还在不断完善智慧冷库的软硬件设备,并与相关工程商加强沟通和联系,希望为冷库控制提供更全面、更智能的整套解决方案。

但闻建中同时提醒,远程平台只是工具,能够减少维护、管理冷库的人工、时间等成本。每个工程商在项目建设前期要规范设计,更重要的是,工程商需要进一步提升制冷设备系统的自动化程度,以及异常情况下相关人员的处理能力和应对能力。

来源:中华冷冻食品网

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