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冷食经销商当“地主” 频频涉足冷链物流园

 

伴随着近年来冷链物流园建设热潮的兴起,不少冷冻食品经销商开始涉足其中。他们大多有着多年冷冻食品销售的经验,熟悉行业、洞悉市场、深谙渠道,这为他们介入冷链物流园的建设提供了先天优势。

尤其是在一些二三线城市,专业批发市场的匮乏和冷链物流的落后,为这些经销商介入冷链物流园的建设提供了不少机遇,他们也在这个过程中实现着自己的华丽转身。首席记者 李建东

现象

经销商变身“地主”,投身冷链物流园建设热

出了安阳市邺城大道向北不远,就是付宝玉正在筹建中的安阳沃森速冻物流批发市场,规划的市场外,南北向和东西向各有一条宽敞的公路,距离国道和高速公路也都只有四五公里的距离,交通便捷。

付宝玉是河南安阳的一位冷冻食品经销商,他从事冷冻食品销售多年,代理着众多的速冻食品品牌,销售网络覆盖整个安阳以及邻近地区。不过这两年,付宝玉开始将一部分精力转移到了冷冻批发市场的建设上,沃森速冻物流批发市场就是他正全力打造的项目。

这个正在筹建中的批发市场,占地120亩,规模在当地最大。记者看到,批发市场规划的地块已经被围墙圈了起来,负责人告诉记者,计划到10月底就会开始建设。

按照规划,这个市场的前半部分是4座1000平方米的冷库,后半部分是常温仓库,市场里面的通道设计比较宽,两边也都是门面房。建成之后,这里将成为安阳地区最大的一个食品类商品集散基地,不仅包括冷冻食品,还有干货、农副产品和糖果等各类商品进入。周边地区的客户来进货,能让他们“一站式购齐”,这是付宝玉设想的理想状态。

批发市场对面的一片空地,被规划为物流车辆的停车场,在市场运行的同时,还将提供配套的物流配送服务,届时也将会有众多的运输车辆。一方面是完善的冻品市场和规范的管理,一方面是冷链物流服务,付宝玉觉得,未来他们批发市场将拥有一定的影响力,同时也将会辐射到更大的范围。

从冷冻食品经销商,到建设冻品批发市场,并涉足冷链物流,付宝玉不是第一人,不少经销商都有类似的想法,而且有的人已经走在了前面。

据记者了解,江西九江的经销商罗韧早在两三年前就已经开始筹建冻品批发市场了,今年7、8月份已经投入运营,在当地同类市场中规模最大。

设想 规模经营、规范物流 推动行业发展

罗韧的批发市场占地180余亩,除了包含一座4万吨的冷库之外,还集合了门面、办公楼等配套设施。据批发市场负责人饶娜介绍,除了现在的冷冻食品之外,很多经营干货、调味品等的商户也都在他们的批发市场入驻了,再加上紧邻的是一个果蔬批发市场,他们这里已经成为当地客户采购必然光顾的地方,客流量很大。

提起2010年开始建立这个批发市场的初衷,饶娜告诉记者,也是因为当地有这样的需求,因为在此之前九江没有成规模的冻品批发市场,经销商比较分散,客户采购也不方便。

这样的想法和付宝玉不谋而合。付宝玉的合作伙伴陈洪告诉记者,目前在安阳的各家冷冻食品代理商也是比较分散,每家都有自己租用或者自建的冷库,一般都是几十到两三百平方米的样子,没有统一的批发市场。

这种情况给经销商的销售和下游客户的采购都带来了诸多的不便。客户采购,如果想要看多个品牌的产品,可能要来回辗转于各家经销商的仓库,效率比较低,而且各家经销商分散在各处,难以形成规模效应,也限制了客流的增加。

除此之外,物流运输的成本也会因此增加。举个简单的例子,如果下面一个县城的客户要采购3种产品,而这三种产品分别由安阳不同的3家经销商代理,要么这个客户自己来安阳进货,来回跑三家代理商处进货,要么这三家代理商都给他送货,每家派出一辆车。但不管怎么说,物流配送成本都比较高。

如果集中在同一个批发市场,规模效应会有助于提升销量,物流配送也更容易协调搭配,进而摊薄运输成本。

探因

政策支持、市场需要,多因素推动

众多冷冻食品经销商纷纷将目光转向冻品批发市场,除了市场发展的必然需求之外,还有着多方面的推动因素。

在目前大部分省份,除了省会和经济条件好,或者物流发达的城市,大部分市地都没有成规模的冷冻食品批发市场。以河南为例,省会郑州集中了几个大型的冻品市场,但是在河南省的其他市地,均没有规模较大的冻品批发市场,最多会在当地有一定规模的冷库附近集中几家。

然而随着冷冻食品行业的发展,市场消费需求在增长,对冻品批发市场的需求也在增长。一些实力强、经验丰富的经销商便看中了这个时机,近水楼台先得月,他们依托自身优势,介入冻品批发市场的建设之中。

此外,近年来政策支持力度的加强,也在助推着经销商进入批发市场建设的热情。

2010年,《农产品冷链物流发展规划》颁布,国内冷链物流建设进入发展最快的时期,各地冷链物流园的建设更是如日中天。根据规划:到2015年,将推动全社会通过改造、扩建和新建,增加冷库库容1000万吨。各地发改委也纷纷出台具体措施,给予冷链物流园建设以政策和资金支持。

不仅仅是一线城市,据媒体报道,在很多二线城市也兴起了冷链物流园的建设热潮。在这个过程中,与冷冻食品行业密切接触的经销商们成为中坚力量,很多人涉足其中也成为合情合理的选择。

来源:中华冷冻食品网

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