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“统一老坛酸菜牛肉面”酱包含铅量最高

    昨日,市面所售的多款知名方便面品牌被曝油包中含铜、铅、砷、汞等重金属,再度引发消费者对于食品安全的担忧。

    据台湾媒体称,在将“维力炸酱面酱料罐”等品牌方便面送至SGS台北食品实验室检验后发现,泡面油包中居然含有铅、砷、铜、汞等重金属。另外“韩国辛拉面”、“统一老坛酸菜牛肉面”和“味丹味味A排骨鸡汤面”,皆被验出含有砷、铅、铜3种元素,而台湾热卖的“阿舍客家板条”则除了含有上述3种重金属外,还被验出汞。其中“统一老坛酸菜牛肉面”酱包中铜、铅含量最高,分别达1.73ppm(百万分之一)和0.222ppm;含砷量最高的则是“韩国辛拉面”,数值为0.532ppm。

    对此,统一昨日发布公开声明表示,其方便面产品均依照国家相关标准生产,检测合格后出厂。同时,方便面酱包中重金属含量也均符合《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求。而生产韩国辛拉面产品的上海农心食品公司截至记者发稿时,则仍未给予正面回复。

    台湾消费者文教基金会委员朱槿梵表示,尽管食品里难免存在某些有毒重金属,然而只要超过一定浓度,就会干扰正常的生理功能,严重时还会致癌。但中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红认为,目前尚不能判定上述方便面产品所含重金属是否超标,消费者不必过度紧张。

责任编辑:黄超

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