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台湾牛奶含避孕药被曝光 前三大品牌无幸免

    你每天喝牛奶的同时,竟喝下不少抗生素、雌激素、抗忧郁剂!根据台湾检测权威、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇在11月12日对市售乳品的脂溶性物质分析,台湾前三大品牌、市占率合计超过六成的味全、统一、光泉无一幸免,鲜奶中都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药。九款抽样乳品发现四类药剂

    这份研究的选择样本,包括统一的Dr.Milker极鲜乳・全脂、瑞穗高优质鲜乳、瑞穗巧克力牛奶;味全的林凤营高品质鲜乳、木瓜牛乳;台湾比菲多的可可好朋友;光泉的麦芽牛乳、乳香世家高品质纯鲜乳、光泉成分无调整鲜乳。

    检测并未针对特定厂商,而是由陈良宇的研究助理,到超商挑选市售热门5款鲜乳、4款调味乳作为样品。对于其他品牌的鲜乳、调味乳,此报告不能推论它们有或没有违法用药。

    检测采用欧盟检测乳品的“气相层析――质谱仪(GC/MS)”进行,比“农委会”规定对生乳采用“酵素连结免疫吸附反应(ELISA)”,更严苛与灵敏。塑化剂就是靠此检测方法,才无所遁形。

    报告有四大发现――

    一、抗生素:所有样品均验出抗生素代谢物Pyrimi-do[a]Azepine(嘧啶氮杂),残留抗生素、麻醉剂等,来自乳牛的治疗用药剂,让生病的牛只快点痊愈,以及降低生病期间的不舒适感。

    二、塑化剂:所有样品均验出微量塑化剂(Dibutylphthalate,DBP邻苯二甲酸二丁酯),其中统一瑞穗巧克力牛奶、味全木瓜牛乳、比菲多可可好朋友、光泉乳香世家高品质纯鲜乳,更有两种以上塑化剂的污染。

    三、雌激素:统一瑞穗巧克力牛奶被验出有人工雌激素与避孕药的代谢物Tetra-chloro-o-Benzoquinone(四氯邻苯醌),光泉成分无调整鲜乳有人工雌激素与避孕药的代谢物Hydrox-y-Norgestrel-Methy-loxime(氢氧甲基炔诺酮甲基肟)。

    四、镇定剂及抗忧郁用药:比菲多可可好朋友验出抗忧郁及止痛剂的药物代谢物Clomipramine(氯米帕明);统一Dr.Milker极鲜乳・全脂则有抗忧郁及止痛剂的药物代谢物Dehydroxyl-Vinca-dine(去氢氧长春蔓汀)。

    根据“卫福部”公布的“动物用药残留标准”,上述用药不管剂量高低,只要在市售鲜乳、调味乳中出现,都是违法用药!小孩受害程度是大人5到10倍“如果孩童长期食用有麻醉剂及精神安定剂残留的牛奶,可能会影响脑部功能,让人昏昏欲睡,进而影响学习能力,当然成人也可能会有类似的影响。”林口长庚医院肾脏科主治医师颜宗海说,长期喝到有动物用抗生素残留的牛奶,可能会诱发过敏反应,如皮肤长荨麻疹等。“我们还是担心,长期低剂量的摄取,会增加肝肾负担,尤以特殊感受族群,如肝肾功能不全的病人、年幼孩童或老人最为明显。”此外,三岁、五岁的小孩,体重只有成人十分之一、五分之一,却喝下跟成人同等剂量的药物,这些违法用药残留在孩子体内,带来的影响是成人的5倍到10倍。

    台湾“农委会”回应:今日完成对市售乳品检验

    据台湾ETtoday新闻网11月20日报道每天喝的乳品竟然被周刊爆出含有四类药剂,包括抗生素、避孕药、抗忧郁剂等,“农委会副主委”王政腾20日出面解释,周刊报道的研究跟台湾当局认证是有落差的,做乳品检验的铭传大学生物科技学系副教授陈良宇,他的实验室并没有获得当局认证,准确性值得商榷。王政腾说,“政府”非常重视,希望赶紧找出证据,有问题的话该下架就赶快下架,没问题的话也要赶紧让社会大众安心。“行政院”20日召开食品安全分级记者会,会中王政腾针对《商业周刊》的爆料做出回应,他说,陈良宇的乳品检验只有做定性检测,但是做检测的人都知道,做完定性后还要做定量检测,结果才会准确。

    王政腾指出,“农委会”针对生乳及乳品都有做药物残留的检验,生乳做108项检测、乳品也有48项,但是陈良宇所做的检测却没有任何一项在“农委会”的检验项目当中。王政腾强调,“欢迎大家来做讨论,但是科学的证据还是需要小心地求证”。重申“农委会”才是正统的、有认证的检验机关。

    不过,食安问题目前是万众瞩目,王政腾说,“政府”会针对周刊所质疑的产品做复检,也将对其他取得CAS标章的市售乳品做抽检,预计明天就会完成;另外,“农委会”明天也会邀请专家学者团体,对各个乳品厂商、酪农业者进行查厂,从源头下手,检验最原始的生乳,看看究竟是哪个环节出了问题,例如是母牛怀孕或是饲料有问题,才导致陈良宇检验的乳品有残留药物。台最大麦芽糊精制造商因“标示不实”最高将被罚300万

    据台湾ETtoday新闻网11月20日报道台湾最大的麦芽糊精制造商环泰公司惊爆,为节省成本,从中国大陆进口低价品“混充”台湾货,牟取暴利。“卫福部食品药物管理署”20日表示,一早“食药署”区管中心、桃园县卫生局前往查厂,目前已知,环泰公司2年间共自中国大陆进口9095公吨麦芽糊精,从泰国也进口18.75公吨,标示不实,依法可罚3万至300万元新台币。

    台湾《壹周刊》20日报道,台湾最大的麦芽糊精制造商环泰公司,为了节省成本,从中国大陆进口麦芽糊精,在台厂包装后冒充台湾货出售,直到上月黑心油爆发后才停止,2年来,至少省下千万元成本。

    “食药署”表示,麦芽糊精可用在饼干、乳粉(奶粉、即溶麦片)和营养添加物等,除今早已要求区管中心、桃园县卫生局前往环泰查厂之外,“食药署”也正在厘清进口报关单,确认进口的麦芽糊精是否为食品级或有没有添加其他危害物。

    此外,媒体还报道,台湾许多食品界的大厂都是环泰公司的下游,其中味全已经马上开始对旗下产品做出检验,卫生局也将介入稽查。

    据台湾“中央社”11月20日报道环泰针对媒体报道“以进口麦芽糊精混充自制麦芽糊精出售”一事表示,麦芽糊精进口是合法的,麦芽糊精与淀粉同属淀粉糖原料,互为替代品。

    环泰今天赴柜买中心进行重大讯息说明,代理发言人张宗青表示,当淀粉价格过高时,环泰会进口麦芽糊精来代替淀粉,用于生产麦芽糖等糖浆产品。张宗青表示,对于标示不实的问题,深感抱歉,会再加强改进及控管,并负起后续相关责任。

责任编辑:黄超

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