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中国名酒回来了!

7月18日上午,由中国酒业协会、新食品杂志社共同主办的中国名酒高峰论坛在北京举行。在茅台名誉董事长季克良的带领下,四大名酒、老八大名酒、新八大名酒、十三大名酒、十七大名酒的代表分批上台签署《百字宣言》,然后肩并肩在一片闪光灯中照了一张珍贵的十七大名酒全家福。置身如此场景之中,我不禁唏嘘感慨:中国名酒回来了!

距离1989年的第五届,也是最后一届中国名酒评选似乎已经非常的遥远,而去年以来的白酒行业遭遇的各种问题与风波却历历在目。在这样特殊的时期,十七大名酒这第一次的相聚,既使是出席的各名酒代表职务层级相差较大的一次相聚,也是具有历史意义的行业事件至少一个都不少的十七大名酒认同了中国名酒这个集体品牌的现实价值。茅台季老爷子在专题演讲中特别认同茅台是十七大名酒之一,而不是特别强调四大名酒或国酒。

客观地说,二十年来,中国名酒的光环正在逐渐褪去,已经失去了以往的一瓶难求的历史景象,这是因为中国名酒的评选是计划经济时代政府主导的产物,而当市场经济兴起之后,政府的调节功能减弱,不再评选名酒成为明智的选择。名酒评选的终止,限制了名酒品牌的放大效应。另一方面,名酒之间的竞争短兵相接,异常激烈,名酒概念已经无法在消费者面前有效地区隔自己,因此主流名酒转向其他诉求。同时,从计划经济到市场经济的变迁,造成了名酒个体之间的巨大差异,这种体现在销售规模、覆盖区域、品牌知名度、美誉度等方面的差异,进一步稀释了名酒的含金量。

但是,为什么十七大名酒今天又站在一起了呢?这是因为,白酒面临的现实问题迫使中国名酒这个集体进行反省,而在反省之中恍然发现,解决问题的灵丹妙药就蕴含在中国名酒的精神之中。中国名酒奠定了白酒的现代基础,成为了白酒发展的脊梁;中国名酒不断创新,翻过了一道又一道的坡坡坎坎,一次又一次地引领白酒前行。因此,五粮液副总彭智辅、汾酒副总常建伟都不约而同地呼吁,中国名酒站出来,继承和发扬名酒精神,在行业发展的关键时期当仁不让地发挥引领作用。

中国名酒回来了,而且是态度真诚地回来了,勇敢地面对现实,同样勇敢地担当责任。面对酒精门、年份酒问题,业绩下滑、行业调整问题,消费者信任缺失、产业生态环境问题,参会代表没有回避,而是扪心自省。洋河新任总裁王守兵强调,名酒的作用在于垂范,要顺应时代趋势、引领消费方式。泸州老窖分管品牌工作的副总孙跃一方面大声疾呼白酒要自信,因为白酒是中国的国家精神,是一种家国情怀,是中国人的情感载体,另一方面掷地有声中国名酒是白酒的杰出代表,名酒厂做的每一件事情,都不仅仅代表的是自己,更是整个行业。

中国名酒回来了,带着消费者的历史积淀,更带着对未来的忧患。五粮液、茅台、洋河和汾酒的参会代表都专门谈到了白酒与80后、90后的关系。白酒不是禁锢在历史之中的,而是从现实走向未来的。彭智辅说,只有把年轻的消费者培育起来,中国名酒才有未来、中国白酒行业才有未来。这个时候,名酒担起了行业的责任。知名酒者谓之心忧,不知名酒者谓之何求!来源:中国酒业报导

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