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最适合情人节享用的10款葡萄酒

今年的8月13日是我国传统节日的“七夕”,也是中国情侣们最重视的三大公共节日(2月14日、农历七月初七和12月24日)之 一。在此年中情人节即将到来的时候,情侣们有没有为屡次重复的节日礼物感到烦闷呢?本文介绍的10款葡萄酒,不论是庆祝用还是当礼物用都非常适合节日的氛 围,浪漫的你一定要参考下哦。

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  1、我爱你桃红起泡酒(Je T'Aime Brut Rose, Languedoc-Roussillon, France)

  这款来自吸血鬼酒庄(Vampire Vineyards)的桃红起泡酒以法文“Je T'Aime”命名,中文意思即为“我爱你”。对于情侣来说,这是表达爱意再适合不过的浪漫酒款了。该酒散发着草莓和覆盆子的芳香,带有非常清新的水果和 酵母菌的味道。此外,这款酒口感较为爽脆,可单独饮用,也适合与牛奶巧克力搭配佐餐。

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  2、2007年铁马童话特酿干红葡萄酒(Iron Horse Fairy Tale Cuvee, Russian River Valley, California)

  此款葡萄酒是为那些梦想生活在童话中的人饮用的,主要用黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酿制而成。该酒本来只为迪士尼乐园供应,以使大人们也体验“魔法(Magic)”的神奇,但现在去原酒厂也可以直接买到。此酒优雅滑腻,是 一款奢华的美国起泡葡萄酒,非常适合与略带香料味的亚洲食物搭配佐餐,与质地柔软的意大利面搭配也是不错的享受。

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  3、2010年花营集会山园霞多丽干白葡萄酒(Flowers Camp Meeting Ridge Vineyard Chardonnay, Sonoma Coast, California)

  与其为爱人送上一捧美丽的花束,何不选择一款你们能共享的“花”样葡萄酒呢?这款微妙的葡萄酒带有梨和柠檬的风味,还带有少许诱人的矿物质和麝 香的味道。该酒有着明显的霞多丽风格,适合与咸水贝类和鲜蟹肉搭配佐餐。如果在丰盛的晚宴上,可以考虑与龙虾或是柠檬黄油搭配。

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  4、2008年路易亚都爱侣园干红葡萄酒(Louis Jadot Les Amoureuses, Chambolle Musigny, France)

  这是一款上好的勃艮第红葡萄酒,“爱侣园”的名字在情人节的气氛下显得十分应景。此款黑皮诺带有紫罗兰和黑色水果的芳香,余味带有矿物质的味道。此外,撩人心弦的葡萄酒口感丝滑,令人记忆深刻,可以尝试用它搭配野味、日常配餐或工匠奶酪。

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  5、2010年加州调情干红葡萄酒(Flirt California Red Wine Mendocino County, California, USA)

  此款葡萄酒充分运用了市场营销的技巧,其概念非常适合单身或准夫妻取乐而用。此酒采用门多西诺(Mendocino)的西拉(Syrah)和丹 魄(Tempranillo)葡萄酿制而成,带有樱桃和浆果的味道,略带香草的气息。此酒可与情人分享,适合与披萨和牛肋排等多种食物搭配佐餐。

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6、2008年凯门鳄欢乐西拉干红葡萄酒Canihan Exuberance Syrah, Sonoma Valley, California

  此酒就像其名字一样令人振奋,凉爽气候下的西拉(Syrah)带有成熟浓郁的浆果的芳香和味道,还带有烟熏肉的味道。此外,酒中淡淡的白胡椒味会给味蕾带来一种刺痛感,较为适合与猪肉、野蘑菇、油封鸭和咸肉菜品搭配佐餐。

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  7、2007年地艾沃尔干红葡萄酒(Dievole Fourplay Rosso, Sicily, Italy)

  此款葡萄酒的名字极富性感,是一款来自西西里岛的干红葡萄酒。如果你计划中诱惑的夜晚需要一瓶酒来作为催化剂,那么此酒就是让人着迷的不二之 选。该酒带有覆盆子、野草莓、甘草和香料的味道,适合与帕尔马干酪和拌橄榄油搭配佐餐。性感的美酒佳肴会让情人节的夜晚长留心间。

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  8、2008年特拉瓦伦丁山赤霞珠干红葡萄酒(Terra Valentine Spring Mountain District Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California)

  此款浓郁性感又严肃的葡萄酒带有巧克力、香料等怡人的香味,充盈着迷人的水果味道,后味和余味甚至还出现了土味。此款葡萄酒浓郁强劲,适合与水牛排骨或陈年迷迭香炖羊小腿等食物搭配佐餐。

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  9、2010年布肯霍斯克鲁夫巧克力干红葡萄酒(Boekenhoutskloof Chocolate Block, Paarl, South Africa)

  这是南美最卖座的葡萄酒款之一,采用西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、神索(Cinsault)和维欧尼(Viognier)酿制而成。其中,西拉赋予了此酒覆盆子、黑莓和杏仁的风味,以及少量青椒和 香料的味道。此款葡萄酒可与多数家禽和红肉搭配佐餐。值得一提的是,该酒就像名字描述的那样,带有浓郁的黑巧克力风味。

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  10、2005年云岭酒庄冰起泡酒(Inniskillin Sparkling Icewine, Okanagan Valley, Canada)

  此酒带有浓郁的芳香和味道,包括甜杏仁、蜂蜜和香料。略微粘滑的口感使该酒既可在饭后小酌,也可搭配果仁蜜饼及少量芥末酱等食物。此外,该酒与牡蛎、芥末奶油搭配佐餐也会带给人不期的愉悦。总之,这款酒非常适合惊喜浪漫中的情人们享用。

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