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超市冷冻食品摆放有猫腻

近日,记者在沈阳市一家大型超市购买酸奶时发现,货架上顺手拿起最前面的一盒酸奶,生产日期是10天前的,后面的一盒则是一个星期前生产的。在货架的最里面,竟找到了生产日期为4天前的酸奶。

记者随即询问旁边也来购买酸奶的王女士,她早就发现超市货架上食品摆放的“潜规则”,即新鲜食品、离生产日期最近的食品往往躲在后排。王女士说,因为不少年长的消费者看不清生产日期,都顺手拿靠近前排的冷藏食品。酸奶的保质期只有21天,如果买到距离生产日期两周的酸奶,买回家再放一周就过期了。所以消费者要养成购买包装食品先看生产日期的习惯。

消费者走进超市都希望能买到新鲜、安全的食品,而超市则希望将存货先卖出去,于是利用消费者心理和购物习惯,用市场营销手段,给消费者制造出一些小陷阱,就有了“食品新鲜有先后”的货物摆放规则。

业内人士指出,尽管超市这些小手段并未真正伤害到消费者的利益,但一不留神还是会吃点儿小亏。业内人士提醒消费者,购买冷藏食品时,千万要擦亮眼睛,仔细查看其生产日期,或动动手往里面找找。对冷藏的特价食品更要多多留意,不能图便宜省事。否则,一不留神就可能买到过期或者将要过期的食品。

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