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云南食用油贸企创新方式“无米可成炊”

几天前,在昆明市经开区王家营工业区的一条铁路货运支线上,从广西来的油罐车正在静静地等待着,因为只有通过严格检验后,合格的散装豆油才能进入储藏罐。这些油脂来自中国500强企业九三集团广西加工基地。九三粮油工业集团有限公司是承担着食用油国家战略储备任务的全国首批国家级农业产业化重点龙头企业、中国500强企业。凭借强大的实力,九三集团进口美国、加拿大等国大豆,在广西防城港将进口大豆精炼为散装食用油后,运往全国各地进行分包销售。昆明寄泽经贸有限公司就是九三油脂下属的西南分公司,专门负责九三食用油在云南的散装油分销和包装销售。

依靠大企业攻克原料“关”

近年来,食用油安全问题成为食品安全中的焦点问题。我省食用油市场需求大,但本省所种植油菜籽产油量无法满足日益增加的市场需求,油源严重匮乏。一些企业面对巨大的市场诱惑,将地沟油、工业油脂等混装为食用油上市销售,极大地损害了消费者利益,危害市场健康发展。怎样才能给云南人提供安全的食用油?是民生大计,也是困扰云南食用油生产企业的难题。

俗话说“巧妇难为无米之炊”,没有足够的原料就无法生产出好的产品来。云南本土不乏好的食用油生产企业,但原料关难迈,企业发展受到极大限制。此外,食用油虽然是一个大众产品,但其价格受国际市场大豆、棕榈等原料价格行情的影响,波动不断。小、散、弱且完全依赖本土资源进行生产销售的企业,无法凭一己之力扛过变化多端的市场涨跌。

要从根本上解决食用油原料缺口,生产出符合市场需求的平价产品,必须依靠有资源的省外大型企业。凭借多年从事油脂贸易的丰富经验,寄泽经贸总经理胡成刚决心依托九三集团的雄厚资源优势,完善其油脂产品在云南的销售渠道,做出优质的产品,拓出健康的市场。同时,寄泽经贸还建立了十万吨散装油储备仓库,根据国际期货贸易的规律,适时进行原料油储备,应对油料市场价格波动。

创新贸易方式确保高品质

从2008年至今,从最早为省内食用油生产厂家提供散装油原料,到建立自己的桶装油生产厂,寄泽经贸用5年时间创立了一个完善的食用油仓储、包装、物流、销售体系,并创新出了一个与世界油料市场接轨的、规范性的贸易方式。

自2009年开始,寄泽经贸的散装食用油一直占据我省散装油市场40%左右的份额。去年下半年以来,为加强食用油安全监管,全国各地纷纷出台规定禁止销售散装油。这为寄泽经贸提升品质,优化产品结构,生产销售桶装油带来了巨大的商机。公司投资2000万元建成的7条桶装油生产线,每天最多可生产500吨桶装食用油。由于原料安全可靠,生产严格规范,且有优势价格,寄泽经贸桶装大豆油在全省上市仅5个月,市场占有率就达到了27%。

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