糖酒快讯

创新果冻全品类 蜡笔小新PK喜之郎

我国有世界上最大的果冻需求群体,也是最大的果冻生产国。我国果冻行业,近两年来每年均以10%以上的速度递增,保持了较快的增长速度。根据协会掌握的行业情况,到目前为止全国获得食品安全市场准入的企业数为498家。2011年果冻总产量约为130万吨,销售额约为120亿元。据协会统计,行业中骨干企业产量和销售额,占果冻行业总量的60%以上。
  
  根据2012年北京及周边市场有关调查数据显示,果冻品牌集中度非常高,喜之郎(18.1%);蜡笔小新(17.4%);亲亲(15.7%)位列市场前三名。蜡笔小新经过十年的努力,一直追赶着喜之郎果冻,与喜之郎已经相差无几,成为我国果冻行业最专业的果冻生产商之一。但是相比较老牌子喜之郎,蜡笔小新的果冻在创新上更具有自己的特色。
  
  喜之郎在品牌上最大的优势在于知名度广,品牌年份较长,尤其在80后的年青人心目中,喜之郎果冻形象已经根深蒂固。虽然喜之郎先拥有市场先机,但是也有自身的品牌桎梏。如果能分析对手的弱点,找到一个小小的突破口切入,突出作为自身明显的优势,就能在市场中获取足够的地位。
  
  纵观喜之郎的产品及市场布局,我们从中能看到几个明显的弱点:
  
  第一,喜之郎的强势市场集中在一、二线城市,而在三四线城市及农村市场上相对弱势,而这部分市场恰恰是购买力增长最为迅速,谁先掌控这片空白市场,那么就先拥有一批忠实的农村消费者。进入农村市场,渠道的选择非常关键,蜡笔小新在国内市场拥有200-300多个经销商,产品遍及全国各地,甚至出口到欧洲、美洲、东南亚、非洲等30几个国家和地区。在渠道选择上,显然蜡笔小新有信心也具备实力去挑战喜之郎果冻老大的地位。
  
  第二,喜之郎的优势产品是CICI和大杯果肉果冻,而其余产品销量并不大,蜡笔小新就是抓住了喜之郎放弃的其余果冻品种进行生产,创造一个个受市场追捧的热门产品,成为直接挑战喜之郎的竞争对手。果冻产品有极大的开发空间,蜡笔小新休闲食品显然注意到这一点,蜡笔小新更推出果冻关联性产品,奶茶饮品和异度果吧、优酪果冻、鲜Q果汁吸冻等功能性果冻,共有300多个品种。
  
  第三,喜之郎从品牌传播上定位比较倾向于情感诉求,产品突出与亲情、爱情的联系,而比较忽略产品口味、营养、外观等诉求点,这也成为蜡笔小新改良果冻的切入点。比如蜡笔小新果冻在主要品牌诉求上强调“天天开心”的形象,口号鲜明得体,不仅适合年轻人,更适合儿童以及老年群体。蜡笔小新更注重产品的精美包装和果冻内容物的改良优化,产品不论是内在品质还是包装、外观,都令人赏心悦目。
  
  市场竞争是一把双刃剑,但是如果学会在瞬息万变的市场环境下”以变应变”,把握住市场需求动态,坚持创新发展,大胆创新产品结构,高度重视高新技术产品的研发是企业实现可持续发展的关键之所在。而蜡笔小新在也对现有的配方进行改良朝向果冻老大乃至新型休闲食品帝国迈进。
  
  

分享到
更多
【安徽糖酒快讯网整理】

相关新闻

    无相关信息
  • 糖酒快讯版权所有 本站点信息未经允许不得复制或镜像
  • www.ahtjkx.com copyright© 2000 - 2013
  • 新闻热线:0551-63665499 广告热线:0551-63665499 新闻投诉:0551-63665499
  • 皖ICP备09047539号-1