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一季度福建糖果果冻巧克力产品质量不合格企业

福建省质量技术监督局日前通报2013年第一季度糖果、果冻及巧克力产品抽查结果,包括晋江市宝利达食品有限责任公司的“宝利达” 鲜品屋软糖(哈蜜瓜味)、千里香(福建)食品工业有限公司的“千里香” 木糖醇口香糖在内的6家企业生产的6批次产品不符合标准的规定。

据悉,本次共抽查福建省205家企业生产的230批次产品。经检验,有6家企业生产的6批次产品不符合标准的规定,抽样批次合格率为97.4%。其中,4批次糖果微生物指标(菌落总数、霉菌、大肠菌群)超标,原因主要是企业生产环境、人员卫生管理不到位;1批次果冻超量使用甜味剂(甜蜜素);1批次凝胶果冻产品未按标准强制性要求在最小食用包装上标示安全警示语。

福建省质量技术监督局表示,针对抽查发现的主要质量问题,已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。并将继续加强监督抽查工作,督促企业落实主体责任,强化监管措施,推动我省加工食品质量的稳步提升。

 

2013年第一季度糖果、果冻及巧克力产品质量抽查不合格企业名单

企业名称

产品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

不合格项目

标准规定值(产品明示值)

实测值

福建泉州市茂源食品有限公司

快点1点果冻

阿童哥

散装

2013-1-16

甜蜜素

≤0.65g/kg

0.95

晋江市宝利达食品有限责任公司

鲜品屋软糖(哈蜜瓜味)

宝利达

散装

2012-1-3

大肠菌群

≤90MPN/100g

230

千里香(福建)食品工业有限公司

木糖醇口香糖

千里香

14g/条

2012-11-15

菌落总数、大肠菌群、霉菌

≤500cfu/g、≤30MPN/100g、≤20cfu/g

680、90、25

福建省晋江市辉兴食品有限公司

喜成双果仁酥糖果

辉兴

散装

2013-1-20

大肠菌群

≤90MPN/100g

230

福建省上杭县紫金萝卜干厂

麦芽糖果

/

128g/包

2012-12-25

菌落总数

≤3000cfu/g

1.1×104

厦门草芝堂食品有限公司

山竹果冻

/

200g/盒

2013-1-25

警示语标注

应符合GB 19883标准第8.1.4条款的要求

未在最小食用包装上标注警示语,不符合GB 19883-2005标准“8.1.4”条款的要求。

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