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卢振营:名酒厂生产的酒不一定都是名酒

宝丰酒业有限公司总经理卢振营表示,白酒是传统工艺,名酒厂生产的酒不一定全部都是名酒。

他认为,不同的时候,不同的工艺,生产的酒是不一样的,要打造名酒需要从技术上进行提升,从工艺上去完善,从环境上去创造最佳的环境。这里环境包括自然环境以及操作的环境。并且产品质量需要持续去提升。


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