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二维码:鉴别葡萄酒真伪的新法宝

国际葡萄酒及烈酒展会期间,葡萄酒造假问题不可避免地再次成为热议的话题。

 

这一问题日益受到葡萄酒生产商和消费者的关注,尤其是在中国市场。专家估计,中国可能有多达40%的进口葡萄酒是仿制品。中国当局对假货越来越警惕,特别是在2008年的奶粉丑闻后。

葡萄酒生产商们想到的解决方案之一是使用二维码。通过QR码,用户可了解产品信息,并可直接用智能手机验证酒的真伪。

法国信息整合公司Georget GS1总经理Pierre Georget 表示,“欧洲相关法律规定药品上必须标示二维码,现在,我们把它运用到葡萄酒领域。”

二维码防伪体系操作简单,成本低廉,估计为4.5到5.5生丁/瓶。总部设在布鲁塞尔的世界海关组织已经在采用这一系统打击假药;很多波尔多庄园也正在使用。

波尔多葡萄酒生产商协会也已开始使用QR码,其出口产品中有30%是运往中国。该协会主席Bernard Farges认为,二维码能帮助鉴别瓶中的葡萄酒对人体是否有害。他表示,“一瓶贴有波尔多标志的假酒,不仅对消费者的身体有害,更会对波尔多的声誉造成严重影响。”

二维码正迅速成为打击假冒葡萄酒的一个必不可少的方法。Georget预言,未来,二维码将普遍应用于葡萄酒标签上。

 

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