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宁波百余人疑食物中毒

5月31日,宁波镇海华美线业96名员工一齐进了医院。第二天,宁波一家幼儿园小朋友过生日,吃了同一批次的慕斯蛋糕,结果16个小朋友不幸中招。前天深夜11点21分,新美心官方微博称,芒果芒果果冻慕斯和覆盆子方块,均属小西点类,购买时尽可能即买即食。

6月1日上午,浙江新美心经营部沈经理来到该幼儿园,对幼儿园蛋糕事件的发生表示遗憾,向蛋糕事件中患病的孩子表示歉意,并承诺配合做好下步善后事宜。

事件发生后,浙江新美心并没有相关负责人出面解释,其旗下的200余家绿姿西饼店照常营业。记者多次拨打质管部王经理电话,一直无人接听。前天晚上,新美心食品工业有限公司发布了一则官方微博,建议慕斯蛋糕即买即食,这一微博引发了转发288条,评论177条,几乎所有网友认为该公司在推卸责任。

  初步确定本次事件由感染肠炎沙门氏菌所致

昨日,镇海区新闻办发布关于宁波华美线业有限公司“腹痛腹泻事件”续报,称区食安办、工商、公安等相关部门对事故原因开展调查,通报初步确定本次事件由感染肠炎沙门氏菌所致。

1.区疾控中心在采集的病人粪便标本和蛋糕标本中均检出肠炎沙门氏菌,综合临床表现、流行病学调查和实验室结果,初步确定本次事件由感染肠炎沙门氏菌所致。

2.截至6月2日16时,就诊病人67人,其中门诊16人,留院治疗、观察51人。沙门氏菌感染的治疗有一定疗程。目前留院病人病情基本稳定,继续接受治疗。

3.我区将进一步落实应急预案,继续全力以赴做好相关病人的救治和安抚工作,加大调查取证力度,完善信息报送制度和例会制度,及时公布调查结果。加强食品安全监管,部署开展辖区内食品安全专项整治,强化食品安全风险防控。

记者了解到,沙门氏菌分很多型,胃肠炎型是最常见的临床类型,约占75%。沙门氏菌经口腔进入人体内,在肠道大量繁殖,产生呕吐、腹泻等胃肠炎症状。胃肠炎型多数起病急骤、畏寒发热,伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻。

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