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工商将抽检食品安全

昨日,记者从工商部门开展的“食品安全周”活动上获悉,为把好食品安全关,我市工商部门将根据不同季节,每月对消费的热点食品进行抽检,并发布如何鉴别食品真伪的食品知识。

“今年以来,我们每月都将利用快检设备,随机抽检10~20组干货、水产品等食品样品,重点检测老百姓不易发现的农药残留、违法添加和滥用食品添加剂情况。”九龙坡区工商分局相关负责人称,一旦发现问题食品,将立马根据相关程序,向质量监测部门送检,并按相关法规进行处罚。

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