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高档酒量价齐跌 节俭风吹热中档酒

“节俭风”一面吹凉了高档酒,另一面却吹热了中档酒。高档白酒销售量价齐跌,中档酒销量在出现短暂下滑之后调头攀升,成为了今年白酒突围“熊市”的排头兵。

高档酒量价齐跌

记者近日走访市内多家烟酒专营店发现,受“节俭风”影响,不少专营店的茅台、五粮液、剑南春、国窖1573等高档白酒的销售很不景气。酒类经营者均表示,近来公务宴请大幅度减少,高档酒销售受此影响,销量一直下滑。

一家大型酒类专业连锁企业的负责人王先生告诉记者,与去年同期相比,今年公司的白酒销售大约下滑了20%―30%,葡萄酒下滑超过30%,在行业中还算是比较好的。“这还是靠着公司基础好,加上早在市场出现拐点前,我就敏锐的感觉到势头不好及时调整了进货结构,减少了库存。”

另一个本土知名白酒品牌的运营商郑先生则透露,由于团购量大减,今年到目前为止公司的销售同比骤降了超过一半。

在海珠区一家烟酒专卖店里,工作人员介绍,与去年同期相比,该店的高档酒销量下降了70%左右,现在仓库仍有不少高档酒库存。高档酒销量的下降也带来了价格下跌。“500毫升装的五粮液,今年过年时每瓶的零售价为1100元左右,现在仅售800元左右。”该工作人员说。

高档酒的批发价也大幅度下降。“茅台去年此时的批发价为每瓶1800元左右,现在为900元左右;五粮液去年此时的批发价为每瓶1100元左右,现在不到800元。”资深酒业人士徐先生说。

中档酒销量回升

与高档酒销售受冷落相比,中档酒销售市场异常“活跃”。

记者从超市获悉,在“节俭风”刚开始推行时,价位在100元至600元的中档酒也略微受到影响,销量普遍下降20%;但近段时间,泸州老窖特曲、汾酒、十八酒坊等中档酒的厂商及经销商纷纷推出优惠活动,中档酒的销量开始回升,近段时间中档酒的销量上升了20%至30%。

东方喜炮有限公司董事长郑楚波透露:“近段时间,公务宴请用酒需求量大幅下降,但婚宴用酒属于刚性需求,受影响不大。”据悉,公司旗下零售价在200―600元之间的中档产品销售情况良好,比起上一年有明显增长。

“随着高端白酒市场份额的下降,2013年必将进入调整期。”广东省酒类专卖管理局副局长、广东省酒类行业协会理事长朱思旭说。

对近期比较热的“三公瘦身”,四川知名白酒专家铁犁分析,长期来说,政府消费的比重会减少,但是从更长时间来说,绝对数量仍会上升,现下只是一个阶段性的下降。

无疑,调整带来的将是变化。“当然,在这个变化过程中,中档酒就有机会。”铁犁说。中国1000块钱以上的酒占了5万吨,但是500块钱的有多少,没有具体数据。在高端下降、次高端停止的情势下,中端就会有很大的发展,这就是机会。

这种变化也不止于白酒,在葡萄酒上也反映得非常明显。“街头红酒酒庄少了,高端拉菲不好卖了,这是行业在洗牌。”省内一位进口葡萄酒代理商坦言,国内进口红酒市场还不成熟,就如高端白酒跌落一样,高端红酒也要重新洗盘。

“过去国内消费者因为对葡萄酒不了解,所以一味追捧几大名庄。现在不同了,特别是像广东这样的成熟市场,消费者的口味很个性化,他们非常看重性价比,素质还不错的中低价位酒是走量的主力产品,新世界的葡萄酒越来越流行。”资深葡萄酒从业者陈小姐告诉记者。

中档酒集体发力

水井坊股份有限公司(下称:“水井坊”),在糖酒会期间推广其一款中端产品。水井坊副总经理、公共关系及传播总监许勇介绍,这个产品在2002年就已经有了。只是那个时候有一点点让其自由生长的感觉。我们看到,今年高端酒可能暂时会面临一个瓶颈,或者是一点困难。实际上这款酒当年的定位就是中端、中档,所以我们希望拿它来做中端市场。

与此同时,陕西西凤酒集团股份有限公司(下称:西凤酒业)也在糖酒会期间高调推出了一款中端产品。这是继去年推出其核心产品凤香经典之后的再次发力。不仅如此,西凤酒业还收回了旗下另一中端品牌——西凤酒六年、十五年。该款产品原本由品牌运营商在运作,并已经成为陕西市场一强势品牌,年销售高达十几个亿。

4月初,与飞天茅台同样产自茅台镇的黔台酒宣布在10年陈、30年陈、50年陈等高档产品的基础上,推出5年陈的中档产品,售价要比现有产品便宜三分之二以上;孔府家酒也提出要以低度浓香型白酒的特点开拓市场,争取成为全国性品牌。据了解,这些白酒产品的市场售价普遍在四五百元左右,有些甚至只卖二三百元。

“实际上,现在为什么大家都要去做中低端的,是因为中低端的市场需求量正在急剧地上升。”许勇解释说。

不过,由于大家都将目光锁定中档酒市场,也令这一区间的竞争压力骤增,价格战的老戏码再度上演。西凤、宋河等白酒品牌纷纷发布消息称,与酒仙网达成战略合作协议,抢滩电子商务平台,通过省略中间环节减少渠道加价而以更加“亲民”的价格示人。

记者日前还在超市见到了低端的国产和进口葡萄酒的惨烈厮杀。单价65元的长城干红打出满130元减30元的优惠,旁边的进口葡萄酒则祭出买一送一、买整箱打6.5折的大旗。

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