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贵州干货市场二氧化硫普遍超标

针对干货制品二氧化硫超标现象,为净化散装干货制品市场,贵阳市云岩区工商局于2013年4月20日—4月27日对贵阳三桥批发市场等地的散装干货制品进行集中整治。


此次整治行动中,贵阳云岩区工商局以食品安全移动检测车为平台进入三桥批发市场,广大批发商热情参与,排队送样筛查,主动送来银耳、茶树菇、竹荪、香菇、干黑木耳、干黄花菜等多个批次的干货食品,检测人员经过认真筛查,发现疑似不合格样品告知当事人,对不合格样品,要求批发商不得进购和销售该批次的货物。

2013年3月至今,贵阳云岩区工商局对重点区域大量日常食品的快速筛查,检测到散装干货制品二氧化硫超标这一现象较为普遍,其中大部分散装干货制品批发自三桥批发市场,进货商与供货商对其中二氧化硫超标并不知情,且这些干货经营户自己没有检测设备,很难对干货进行日常检测,为确保食品安全,满足广大经营户和消费者的诉求,加大散装干货制品监管力度和效率,从源头处把关,贵阳市云岩区工商局决定在整治干货市场的时候将检测关口前移到干货市场。

此次整治活动前,云岩工商先通过引导批发商进货之前要求生产厂家预先提供进货样品,并送样到专项整治活动现场进行初筛,对不合格样品批发商不得进货。同时,在三桥批发市场驻点,接受并初筛批发商送检的由生产厂家提供的散装干货制品进货样品,对送检干货进货样品进行现场初筛,对于检测出二氧化硫超标的样品,经营户不得进货。此外,还对三桥批发市场散装干货制品现场抽样快检,发现疑似不合格食品,立即就地封存并送检。据云岩工商介绍,今后还将不定期对全区、特别是三桥批发市场干货制品进行检测,发现问题,从严查处。

云岩区散装干货制品市场食品安全问题得到了有效控制和缓解,净化了散装干货制品市场,得到了广大商家和消费的大力支持和一致好评。

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