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白酒危机:白酒离新一代消费者渐行渐远

传统白酒总是以过去静态的历史文化代替当代消费者鲜活的变化着的精神和情感世界,尤其忽视了年轻消费者的精神需求,不去洞悉社会变化,不去关心当今消费者的生活形态,不去体察消费者情感,不去寻找与消费者共鸣的精神。这种营销策略在一定程度上漠视了消费者的心声,忽视了已经或即将成为消费主力的年轻消费者的需求,不关心他们的喜怒哀乐。因此,白酒离新一代消费者渐行渐远。

从群体数据来看,据统计,目前,中国的80后大约有2.8亿人。这个群体基本上都出生在国家改革开放之后,成长于社会价值观和行为方式的重大转型期,受自由和民主观念的影响非常明显,过着比他们的父辈相对富足的物质精神生活,这当中出现了为数不少的“富二代”,其消费自由度大大高于已有的社会尺度。在这个意义上,忽视新生代消费群体是不明智的,其有可能形成白酒消费的某种断层。

从消费形态看,也并不是年轻人不喝白酒,而是白酒企业出于营销惯性,忽视年轻消费者的存在,很少有企业在新一代消费者的精神世界里寻找共鸣点。实际上,只有研究年轻消费者的需求,形成满足年轻消费者的品牌,传统与现代才可能充分融合,企业才能有序实现差异化。

从白酒品牌看,只有白酒有年轻品牌、有时尚品牌,白酒产业才能从历史走向未来。进一步从消费认知改变看,年轻人在年轻时追逐时尚,在年长后通常认知会回归传统,而满足年轻人的需求,就可以使白酒文化形成一个从传统到现代,再从现代回归传统的价值循环路径,以使整个白酒产业完成长期稳定的良性循环发展线路,以走得更宽更远。

中国人传统酒文化有许多陋习,作为时尚饮品,有些有必要改革。白酒应该引领时尚年轻人追逐一种价值,而不仅是一种历史的宣泄和解说。白酒品牌传播应该与动感激情的年轻人对接,不必像传统的白酒品牌,总是摆出一副高高在上、正襟危坐的姿态,拒人于千里之外的正统面孔,而是应拉近彼此的距离,贴近年轻消费者,以寻找符合当代主流消费者心理的东西。

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